Những loại thực phẩm giàu vitamin A nhất mà bạn cần biết

0
49
thực phẩm giàu vitamin A

Vitamin A là một trong những vitamin thiết yếu cho cơ thể, nó đặc biệt tốt cho mắt và có tác dụng làm đẹp tuyệt vời. Trong bài viết này, hãy cùng depcungmin.com tìm hiểu những loại thực phẩm giàu vitamin A nhất nhé.

Cà rốt

Hầu hết mọi người đều biết cà rốt là thực phẩm giàu vitamin A và rất tốt cho mắt. Trung bình một củ cà rốt cung cấp 10000 IU vitamin A cho mắt, thế nên bạn chỉ cần dùng ½ củ cà rốt cho 1 ngày là đã cung cấp đủ vitamin A cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, cà rốt còn được biết đến như một loại nguyên liệu làm đẹp tự nhiên có thể làm mờ nếp nhăn vùng mắt hoặc giúp da tươi sáng hơn.

cà rốt

Xà lách và rau diếp

Thông thường rau xanh là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người, nhưng xà lách và rau diếp là rau chứa nhiều vitamin A nhất. Một chén 250ml xà lách hay rau diếp là đã cung cấp đủ vitamin A cho bạn rồi đấy, bạn có thể ăn kèm với bánh mì kẹp thịt hoặc ăn sống kèm nước sốt cà chua nhé.

xà lách

Khoai lang

Khoai lang là loại thực phẩm giàu vitamin A và phổ biến nhất ở Việt Nam, có nhiều loại khoai lang và loại nào cũng đều chứa nhiều vitamin A.

khoai lang

Ớt đỏ

Hầu hết mọi người đều hay nói với nhau rằng ăn ớt sáng mắt, đó là vì trong ớt đỏ có một lượng lớn vitamin A. Hơn thế nữa, ớt cũng là loại phụ gia cần thiết trong mỗi bữa ăn để tăng thêm hương vị cho món ăn. Bạn có thể cắt lát mỏng ăn kèm với rau luộc hoặc để xào rau hay bạn có thể cho vào nước mắm để chấm rau củ luộc hay thịt luộc nhé.

ớt đỏ

Xoài

Xoài là loại thực phẩm giàu vitamin A và có thể đó là món khoái khẩu với chị em. Xoài ngọt hay chua thì đều chứa khoảng 2400 IU vitamin A, và nếu chỉ cung cấp vitamin A cho cơ thể với xoài thì bạn cần ăn 2 quả mỗi ngày. Có lẽ điều này không quá khó với các bạn gái nhưng bạn cần xem xét lại và bổ sung bằng cách thay thế các thực phẩm khác vì nếu ăn xoài chua quá nhiều, thì có thể gây ê răng.

xoài

Mù tạt xanh

Mù tạt xanh chứa rất nhiều vitamin A, khoảng 100ml mù tạt xanh là đã chứa hơn 5000 IU vitamin A và đủ cung cấp cho cơ thể trong 1 ngày. Tuy nhiên, trên thực tế, rất khó để ăn được hết 1 chén mù tạt và cũng không thể thường xuyên ăn món này được.

mù tạt xanh

Bí đỏ

Đây là một trong những loại thực phẩm giàu vitamin A được khuyến khích sử dụng khi cần bổ sung vitamin A cho cơ thể, 1 cốc lớn bí đỏ khoảng 350ml chứa tới 20000 IU đủ cung cấp vitamin A cho 4 người trưởng thành trong 1 ngày. Ngoài ra, nó còn cung cấp vitamin C, kali, và chất xơ cần thiết để giúp cơ thể khỏe mạnh.

bí đỏ

Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan không phải là thực phẩm phổ biến nhưng bạn đều có thể mua nó dễ dàng ở các siêu thị lớn. Bên cạnh đó, đậu Hà Lan cũng giúp giảm cân và tiêu mỡ bụng hiệu quả, thế nên nếu bạn không hài lòng về vóc dáng của mình và muốn bổ sung vitamin A cho cơ thể thì đây là gợi ý tuyệt vời.

đậu Hà Lan

Cà chua

Hầu hết khi nhắc đến thực phẩm giàu vitamin A, mọi người sẽ nghĩ ngay đến cà chua. Nó cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể trong khi cung cấp ít calo, nên không làm tăng mỡ thừa.

cà chua

Đu đủ

Đu đủ là loại trái cây phổ biến ở nước nhiệt đới như Việt Nam, thông thường, cách sử dụng đu đủ để bổ sung vitamin A tốt nhất là bạn nên ăn đu đủ chín có màu cam vàng và gọt vỏ, bỏ hạt, ăn sống rất ngon và mát.

đu đủ

Trên đây là một số loại thực phẩm giàu vitamin A khá phổ biến ở Việt Nam, hi vọng chúng sẽ hữu ích với bạn. Chúc các bạn luôn mạnh khỏe và xinh đẹp.